Les documents contenant les tableaux et leurs données explicatives sont généralement appelés “tableaux explicatifs AGST” et sont expressément mentionnés dans les “Listes” où sont reproduits les engagements de réduction du soutien interne et des subventions à l'exportation.  Pour les participants au Cycle d'Uruguay, les tableaux explicatifs ont — dans la pratique — été établis sur la base d'un document qui a été négocié durant le Cycle d'Uruguay mais sur lequel il n'y a jamais eu d'accord formel:  Modalités de l'établissement d'engagements contraignants et spécifiques s'inscrivant dans le cadre du programme de réforme.  Les données explicatives communiquées au cours des négociations en vue de l'accession sont élaborées selon les indications qui figurent dans le document WT/ACC/4.

Les compilations de l'OMC de la série G/AG/AGST/ ont été distribuées en cinq volumes et contenaient les tableaux explicatifs AGST communiqués par les pays durant le Cycle d'Uruguay ainsi que dans le contexte des accessions.  À présent, les tableaux explicatifs concernant l'agriculture des pays accédants sont régulièrement distribués dans la série de documents WT/ACC/ ou WT/ACC/SPEC/ et figurent en tant que tels dans les sections I (soutien interne) et II (subventions à l'exportation) de la Partie IV des Listes.  Les renseignements contenus dans les tableaux explicatifs sont utilisés, selon qu'il est approprié, par les Membres dans leurs notifications des mesures existantes.

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